為了弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,12 月 21日,土木系團(tuán)總支在學(xué)校北食堂一樓舉辦了“情暖冬至,幸福‘食’光”為主題的包餃子活動(dòng)。

活動(dòng)伊始,食堂工作人員提前準(zhǔn)備好了豐富的食材,豬肉玉米、豬肉芹菜、豬肉白菜的餡料和薄厚均勻的餃子皮一應(yīng)俱全,整齊地?cái)[放在案板上。早上9:00學(xué)生們陸續(xù)來(lái)到食堂,大家熱情高漲,根據(jù)提前分好的小組,洗手消毒后便開(kāi)始大展身手。
經(jīng)驗(yàn)豐富的食堂阿姨先給同學(xué)們做了演示,她們手法嫻熟,一捏一按餃子便成型了。之后同學(xué)們自己動(dòng)手操作起來(lái),一個(gè)個(gè)精致飽滿(mǎn)的餃子便成型了。而一些新手則略顯生疏,但也認(rèn)真地學(xué)習(xí)著,努力包出自己的第一個(gè)餃子。盡管形狀各異,有圓滾滾的“團(tuán)子餃”,也有長(zhǎng)長(zhǎng)的“月牙餃”,但每一個(gè)都飽含著大家對(duì)冬至的祝福和對(duì)傳統(tǒng)節(jié)氣日的熱愛(ài)。
在包餃子的過(guò)程中,歡聲笑語(yǔ)此起彼伏。同學(xué)們相互交流著家鄉(xiāng)冬至的習(xí)俗,分享著生活中的趣事,現(xiàn)場(chǎng)氣氛溫馨融洽。一名來(lái)自北方的同學(xué)興奮地說(shuō):“在我的家鄉(xiāng),冬至吃餃子是必不可少的,還有個(gè)傳說(shuō),冬至吃餃子,耳朵就不會(huì)被凍。今天和同學(xué)們一起包餃子,讓我感受到了不一樣的溫暖。”
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的努力,一盤(pán)盤(pán)排列整齊、形態(tài)各異的餃子擺滿(mǎn)了案板。隨后,食堂工作人員拿出一小部分去后廚加工供現(xiàn)場(chǎng)的參與人員品嘗,經(jīng)過(guò)二十多分鐘的等待熱氣騰騰的餃子被端上餐桌,大家圍坐在一起,品嘗著自己親手包的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。

而大部分水餃在中午的時(shí)候免費(fèi)發(fā)放給交院的師生們,志愿者們?cè)谥付▍^(qū)域熱情地招呼著每一位前來(lái)的同學(xué)。領(lǐng)取到水餃的同學(xué),臉上洋溢著驚喜與感動(dòng)。他們或圍坐在一起分享這份意外的溫暖,或獨(dú)自品味水餃帶來(lái)的家一般的慰藉,歡聲笑語(yǔ)回蕩在食堂的每一個(gè)角落。
在這個(gè)特別的節(jié)氣日,通過(guò)迎冬至包餃子活動(dòng),讓同學(xué)們感受到了動(dòng)手的樂(lè)趣以及傳統(tǒng)文化的魅力,也在這個(gè)寒冬的冬日傳遞出了濃濃的溫情,留下了一份美好的記憶。